【陇上故事荟】烟火诗意遇百里

【陇上故事荟】

烟火诗意遇百里

百里田园风光

　　文\杨小梅

　　核心提示

　　平凉人说百里，指的就是灵台县西部的百里镇。密须古城坐落在百里川道最宽展处，达溪河在此扭了一下腰，甩出了一大片椭圆形的平川。古城人在这片川地里夯筑城墙，垒石造屋，过着属于他们的田园生活。

　　以前古城村基本上都是土坯房，大多依地势而建，随山势错落有致。古城背靠吴山，坐拥达溪河，面朝洞山，著名的西周墓葬群就在洞山北坡。达溪河发源于陕西陇县，一路穿山钻洞，向东奔流，沿途汇集大小溪流，收集水光、山色、花香，到了百里川，川宽了，水稳了，河水放慢了脚步，缓缓绕过古城，回望古城人的万家灯火。

　　百里的群山连绵铺展，不是很险峻陡峭，横躺侧卧，姿态万千。细软的小溪流，从山窝处悄悄跑到山脚下，一头扎进达溪河里。春夏秋三个季节，远远近近的山，绿得能攥出水来，满山各色各样的花，从山上一直铺展到河边。河滩里、山坡上，到处爬满了牛羊，牧人躺在蓝天下，头枕山花，吼一曲秦腔，由远及近，入耳、入心。山脚下，炊烟摇摇晃晃地从庄子里走出来，翘首等着归家人的脚步，孩童们在门前嬉戏，村文化广场上，有人跟着音乐的节拍，翩翩起舞。

　　百里人善良、好客，手里哪怕只有一口馍，都会拱手相让。好多外地人到了百里，走时都念叨当地人的好：这里的人会给车让路，给小狗小猫让道，给老人小孩让行。

　　这样的好口碑，可不是一时、一人攒下来的。

　　百里人过日子一贯风轻云淡，不急不躁。地多，牲口多，活重，百里人在田间地头熬出来的韧劲和幽默，是对抗辛苦的解药。两个人碰头了，一个问，吃了吗？一个答，吃了。又问，吃的啥？答，今儿吃的长面。这样的问答里，透着一股田园气的娴静。

　　百里的河道里盛产水柳，水柳条是编簸箕、针线簸箩、食盒一应生活用具的上等材料。农耕时代，农机具损耗大，需求量高，百里因此活跃着一大批走村串巷、摆摊开店的簸箕匠。曾经的百里山货厂远近闻名，这里所生产的农机具，源源不断地满足了方圆几百里人的生产生活所需。

　　百里川宽地平，川川相依，河流将川道分成南川、北川、西川三条川道，川地平展，雨水丰沛，光照充足，百里的粮食，吸足了日月精华，山水灵秀，每一粒都是农人和大自然联手打造的精妙佳作。

　　百里借了山的灵气，水的秀气，百里的麦子，能磨出上好的面粉，擀出地道的细长面。百里的细长面以“薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香”著称，用精白面擀面，用自家酿的老陈醋调汤。当地产的肉厚、色艳、微辣的红辣椒碾的辣椒面，以热油浇熟，漂在汤面上，红艳艳，香气扑鼻，上面放一小撮鲜绿的配菜，红绿相映，看一眼就流口水，是招呼宾客的上等美食。

　　以百里的小杂粮和百里的天然泉水酿的白酒，口感绵软，香味醇厚，远销多地。市级非遗酿酒技艺，让百里的小麦、豌豆、高粱、玉米等小杂粮华丽转身，有了诗意的身份。百里小杂粮做的杂粮饼，高粱面搅团，黏面卷卷，荞面节节，和百里的山水风物一样，秀外慧中，吃一口，颊齿留香，回味悠长。百里漫山遍野的核桃，能出上好的核桃油，大山的馈赠，丰盈了钱袋子，也给餐桌上添了一份额外的馨香。

　　百里的女人会绣花，她们绣山清水秀，绣福寿绵长，也绣鸳鸯戏水，鱼儿闹莲花，她们的绣品，装点了生活，还多了份收入。忙里偷闲，她们把百里的美，留在绣品里，留在一代又一代爱的嘱托里。

　　百里是个充满诗意的地方。到过百里的人都这样说。当地人柴米油盐过日子，看山看水久了，不一定能品咂出什么是诗意。某一天，听到有人说，百里很美，山水很美，历史渊源深厚，神话传说优美。这个地方，英雄崛起，王朝更迭，树有故事，水藏悲欢。在百里，随意畅想一下，就会蹦出一首诗来。百里人听了，淡淡一笑，也不反驳，轻轻来一句，我长在百里，活在百里，在诗里住惯了。

百里广场密须鼓

　　百里的山水就流淌着诗的灵感，每一段时光的褶皱里，百里人都在用心书写自己的故事。文王伐密筑灵台，祭天昭德。盛世唐朝，驿马穿梭，商业信息，文化元素，拥趸在百里，繁盛在百里。千年唐槐，与百里的烟火，百里的山水，相生相依，久经风霜，依然枝干遒劲，风骨伟岸。三女峰俯瞰密须古城，脚下是粮田沃野。烂牛湾里战鼓声声，有英雄迟暮，也有美人白头。这是历史里的百里，现在，“山水百里”又以其独有的自然资源优势，在文化旅游、畜牧养殖、粮油高产种植和中华鳖繁育方面，跟上了乡村振兴的步伐，踏上了新农村建设的路子。

　　百里人，以及立志让百里变得更美的“外地人”，都在默默为了这片土地而努力着。百里梨园，是被大山挤进山窝里的小地方，如今，梨园的中华鳖繁育基地和垂钓避暑庄园，既保护了中华鳖种群，又将中华鳖繁育的名片从灵台打出去，让梨园走出了山窝窝，走向了更广阔的信息平台。

　　百里红牛，作为特色养殖的龙头产业，一改以前一家一户小规模养殖的路子，通过规模养殖，在量上、技术上、销路上，都有了保障，免去了养殖户的后顾之忧，也解决了农闲时节闲散劳力的增收需要。绿色养殖，牛粪回田，保护了环境，又给庄稼增加了有机肥。

　　在鲜奶行业拥有良好口碑的外地客商，看上了百里的灵山秀水，也欣赏百里人的勤劳质朴，选择在百里大力发展畜牧业及鲜奶产业，一大批人因此收入大增。

　　百里人不光看的是眼前和未来，还在用心传颂百里故事，县、乡、村适时组织采风和赛牛会、赛果会等活动，让更多的人参与宣传。建设生态农家乐、采摘园、乡风民俗体验基地、垂钓烧烤基地等一系列举措的落地，使得百里客流量大增。开辟密须生态文化园、密须广场、稔沟森林露营小公园、蒙家庄垂钓基地等各具特色的乡村旅游项目，从而构建“百里达溪·达溪百里”生态文化长廊。在百里，同样有美好体验的，还有远道而来的各种禽鸟，它们在百里安了家，从此，也成了百里的主人。

　　风烟滚滚，众生微尘，所有关于百里的标签，都在山水、文脉、产业的多重赋能中，慢慢蜕变为特有的文化符号；每一寸新绿、每一处盛景，都是乡村振兴落在百里大地上的温柔答卷。