武威市以“非遗+美食”激活假日文旅

我市以“非遗+美食”激活假日文旅

　　每日甘肃网4月8日讯 据武威日报报道（记者徐燕 见习记者温冰）清明小长假， 凉州区北关市场人头攒动、美食飘香，由市文体广电旅游局主办的“凉州好味·非遗焕彩”文旅宣传推广活动在此拉开帷幕。

　　此次活动将千年非遗民俗与凉州地道美食深度融合，在袅袅烟火气中展现古凉州的文化神韵，为市民及外地游客打造了一场“舌尖上的文化盛宴”。

　　活动现场，凉州“三套车”、面皮子等特色美食摊位前排起长龙，地道的本土风味引得众多游客寻味而来。国家级非遗项目凉州贤孝与凉州民歌轮番登台，艺人们怀抱三弦，用醇厚质朴的乡音唱出了凉州人的豪迈与细腻。与以往不同，参演演员此次打破舞台界限，主动走进熙攘的食客人群，在餐桌旁与游客面对面零距离互动，让市民在品尝美食的同时，“零距离”感受非遗的独特魅力。“ 品凉州美食，看非遗表演，这种体验真是太棒了！”兰州游客张晋睿对这种文旅融合新形式赞不绝口。

　　今年以来，我市文旅部门以文化赋能为抓手，积极探索“美食+非遗”的“破圈”新路径，通过场景化营造与沉浸式体验，让凉州美食之旅从单纯的味蕾享受升级为可触摸、可感知的文化浸润之旅，持续点燃文旅消费热点，为全市文旅产业高质量发展注入了强劲动力。