走进美丽卓尼 共飨文旅盛宴

走进美丽卓尼 共飨文旅盛宴

　　新甘肃·甘肃日报记者 蔡文正

　　7月20日，卓尼县刀告乡当尕滩热闹非凡，“三宴”、民歌大赛、赛马、歌舞表演等各类活动轮番上演，现场气氛热烈。

　　当日，第四届卓尼县风情旅游艺术节活动开幕。上午10时，百名近百岁的老人齐聚一堂，共同“尝三宴”、品历史、赏美景。

　　卓尼“三宴”历史悠久，是藏王宴、土司宴、洮河宴的总称。卓尼历史上出过四世西藏摄政王，当时的西藏摄政王始终坚持维护民族团结，来到家乡卓尼后，受到当地群众的热烈欢迎和盛情款待，藏王宴就是家乡人民曾用来招待藏王的贵宾宴席。

　　卓尼有着500多年的土司历史，十九代土司杨积庆在红军长征途中开仓放粮，为革命事业作出了贡献，曾经的杨土司家宴流传至今，成为卓尼人招待宾客的地方佳肴——土司宴。

　　洮河宴则取自洮河沿岸卓尼人民世代相传的家常菜肴，是最接地气的美味佳肴。

　　宴席开始，一道道“藏王宴”中的特色美食被藏族姑娘呈送到老人面前。糌粑、水果、奶酪蛋糕作为前菜最先上桌，此道前菜是卓尼地区历史上唐蕃古道和汉藏走廊各民族交流交融的饮食文化遗存，在卓尼人的传统观念里，这道点心拼盘是留给最尊敬、最尊贵客人的。

　　随后，卓尼五彩木耳、蕨麻米饭、洮贝母养生粥、伏地羊搭配乌龙头和赤松茸、圆根包、蕨麻百合、刺干面、牦牛酸奶等特色美食依次上桌，色泽亮丽、味道鲜美，让人食欲大增。

　　南来北往穿越江迭公路的游客也纷纷来到现场，一起畅享这场文化与美食的双重盛宴。

　　活动现场，卓尼县部分干部与百岁老人结对认亲，以温情举措践行群众工作“五个全覆盖”，让民族文化传承与民生关怀深度融合。

　　“为了传承卓尼县尊老、爱老、敬老的传统美德，今天我们邀请了卓尼县100名老人品尝‘藏王宴’，在现场进行了结对认亲活动，并给老人发放了精美的礼品。作为民政工作者，我们将持续关注老人们的身心健康，不断提高服务水平，让老人们安享晚年。”卓尼县民政局局长牛建忠说。

　　当天上午，卓尼县第五届自驾狂欢节发车仪式也同步在卓尼县大峪沟景区举办。来自全国各地的自驾游爱好者齐聚于此，共同开启一场融合甘南独特风光与深厚文化的探索之旅。

　　现场，五彩旗帜随风飘扬，与周边青山绿水相映成趣，勾勒出一幅动人画卷。随着发车指令响起，自驾车队从大峪沟缓缓启动，沿百里洮河风情线逆流而上。沿途，自驾爱好者们拍照打卡草原、村庄、森林、河流等如诗如画的景致，深度体验独特的民俗文化。

　　行程中，他们将途经卓尼县城，领略高原小城风情；到访扎古录康养小镇，感受特色民俗；在广袤草原上与牧民交流，品尝藏族美食。

　　甘肃省自驾旅游协会汽车分会会长冯康明说：“大峪沟的风景很美，是夏季避暑纳凉的好地方，欢迎全国各地的游客来到大峪沟旅游。”

　　据悉，车队还将走进迭部、碌曲、玛曲、夏河等地，继续领略九色甘南的大美风景。